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A cerveja segue no topo da preferência de bebidas alcoólicas no pais. Segundo levantamento da Euromonitor, o volume de cerveja comercializado no Brasil cresceu 7,6% em 2021, superando o avanço de 5,3% registrado em 2020 e atingindo o recorde de 14,3 bilhões de litros.
O Brasil é o terceiro maior consumidor de cerveja do mundo e ocupa a 13ª posição no consumo de vinho, segundo a Organização Pan-Americana da Saúde (OPAS).
42% dos brasileiros relatam consumo de álcool. Esse comportamento fez o mercado de bebidas registrar crescimento nos últimos anos, driblando as limitações de encontros sociais e o fechamento de bares e restaurantes impostos pela pandemia.
Cerveja e o mercado resiliente
Segundo Rodrigo Mattos, analista sênior da Euromonitor e especialista no mercado de bebidas alcoólicas, aqui no país foi possível observar uma mudança clara de perfil no consumo de bebidas.
A cerveja é a mais consumida, porem a mudança de alguns hábitos de consumo, influenciam os números do mercado, e apontaram um avanço em outras categorias em 2022, como gin (13,2%) e vinho (15,2%).
Segundo a Wine Inteligence, o número de amantes de vinho cresceu de 22 milhões em 2010 para 39 milhões em 2022. E 2021 terminou com 51 milhões de pessoas consumindo vinho, um aumento de 12 milhões no ano, representando 36% da população adulta brasileira.
Clubes de assinatura
Os clubes de assinatura, que levam rótulos selecionados diretamente para casa dos consumidores, tiveram uma boa participação nesses novos hábitos do consumo.
Apvale News: por Robson Soares
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