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Comer bem: De acordo com o Ministério da Saúde, ela deve incluir práticas alimentares que correspondem ao estilo de vida da pessoa e ao ambiente que ela vive.
Trata-se de uma alimentação balanceada, com a ingestão de alimentos saudáveis e regionais, considerando também os aspectos comportamentais e afetivos em relação à prática alimentar.
Sendo assim, uma alimentação saudável é aquela que proporciona bem-estar em todos os sentidos, tanto para a saúde física quanto para a saúde emocional.
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Comer bem: alimentação saudável não é um padrão que deve ser usado por todas as pessoas
Ao começar uma alimentação saudável, é importante considerar aspectos importantes para cada pessoa, como as características regionais, tipos de alimentos encontrados com mais facilidade, condições do clima, hábitos alimentares comuns na região, entre outros.
Portanto, uma alimentação saudável não é um padrão que deve ser usado por todas as pessoas, mas sim um conceito que considera a prática de hábitos alimentares saudáveis, considerando diversos aspectos importantes.
Quais são os cuidados com a alimentação?
Na época mais quente do ano, os cuidados com a alimentação estão divididos entre a escolha correta dos alimentos e o armazenamento adequado de cada produto.
É importante lembrar que, no verão, os alimentos costumam estragar com maior facilidade, por isso é preciso ter o cuidado de armazená-los corretamente para evitar o desperdício e o consumo de itens impróprios.
Além disso, é muito importante saber o que consumir durante o verão. O mais recomendado são os alimentos leves, como frutas, hortaliças, legumes e outros itens que podem ser consumidos in natura.
E claro, não podemos nos esquecer da ingestão de líquidos que é essencial para manter-se bem hidratado.
Água não pode faltar em uma alimentação saudável para o verão, mas você pode incluir outros líquidos para ajudar a refrescar no calor, como chás gelados e sucos.
Já o consumo de bebidas alcoólicas deve ser feito com cautela, pois esse tipo de bebida já tem o potencial de eliminar os líquidos do corpo, além de oferecer outros problemas para a saúde. Combinado ao calor, pode se tornar bastante prejudicial.
O que avaliar ao comer fora de casa?
É importante redobrar os cuidados ao comer fora de casa na época mais quente do ano. No calor, os alimentos estragam com mais facilidade e isso aumenta o risco do consumo de alimentos impróprios.
Especialmente, com a ingestão de alimentos em praias e clubes, que são os lugares mais frequentados pelas pessoas no verão. Vale uma atenção especial para os frutos do mar.
ApVale News com Aline Felix
