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Sucos Detox: Você precisa ‘desintoxicar’? O argumento da “limpeza” vem da ideia de que toxinas prejudiciais se acumulam dentro do corpo e que o segredo para melhorar a saúde é liberá-las.
“As pessoas têm essa impressão mágica de que o que está no corpo são armas de destruição em massa e, de alguma forma, eliminá-las vai torná-las melhores”, disse o Dr. Gerard Mullin, professor associado de medicina na Johns Hopkins Medicine especializado em gastroenterologia.
Mas nossos próprios corpos têm muitos filtros, disse Beth Czerwony, nutricionista registrada no Centro de Nutrição Humana da Cleveland Clinic. Nossos rins, fígado, pele e bexiga trabalham para remover toxinas e resíduos.
“As pessoas muitas vezes se esquecem disso”, disse ela. “Nosso corpo é uma máquina tão bonita que se autorregula.”
Sucos Detox: Limão e Vinagre de Maçã
Também não há pesquisas robustas mostrando que os principais ingredientes encontrados em muitas limpezas, como limão e vinagre de maçã, podem acelerar seu metabolismo ou ajudá-lo a processar os resíduos mais rapidamente, disse o Dr. Ring.
Muitas limpezas assumem alguma forma de dieta líquida, que os consumidores muitas vezes pensam erroneamente que redefinirá seu trato gastrointestinal, disse Czerwony.
Isto perme que seus corpos absorvam nutrientes com mais eficiência quando voltarem a comer alimentos sólidos e, assim, beneficiar sua saúde geral.
Absorção de nutrientes
Isso é desinformação, disse ela, pois seu corpo absorverá os nutrientes independentemente; muitas vezes, você precisa da fibra de alimentos sólidos.
Há um potencial efeito placebo que vem com a limpeza, disse o Dr. Ring. Se você está convencido de que uma limpeza vai fazer você se sentir melhor, pode se convencer de que realmente está se beneficiando dela.
Uma limpeza também pode manter os níveis de energia de algumas pessoas mais consistentes, disse Czerwony, por causa do que estão eliminando de suas dietas, em oposição ao que estão adicionando.
Beber mais água
Quando as pessoas optam por uma limpeza, elas tendem a beber mais água e consumir menos açúcar adicionado do que normalmente, disse ela.
Se eles normalmente comem alimentos pesados e processados e depois os trocam por smoothies à base de frutas e vegetais, eles podem colher os benefícios de reduzir a adição de açúcares e gorduras.
Alimentos carregados com carboidratos refinados, como pão branco e doces, podem aumentar o nível de açúcar no sangue e, em seguida, nossos níveis de energia podem cair à medida que nossos níveis de glicose caem novamente.
ApVale News: Gleen Mclen, hopkinsmedicine.org
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