Índice
Preços dos alimentos: Os analistas do Relatório Focus, do Banco Central, voltaram a baixar a expectativa para a inflação neste ano, mas elevaram as expectativas para 2023 e 2024.
Uma ressalva pode indicar indicar que os preços dos alimentos podem subir em 2023.
O Fundo Monetário Internacional (FMI) avaliou o impacto típico de quatro impulsionadores historicamente importantes nos preços das commodities alimentares.
Preços dos alimentos: análise
A análise, publicada no último World Economic Outloo mostra que:
- Uma queda de 1% nas colheitas globais eleva os preços das commodities alimentares em 8,5%.
- Um aumento de 1 ponto percentual na principal taxa de juros do Federal Reserve reduz os preços das commodities alimentares em 13% após um trimestre.
- Um aumento de 1% nos preços dos fertilizantes, que subiram recentemente devido ao aumento dos preços do gás natural, aumenta os preços das commodities alimentares em 0,45%.
- Um aumento de 1% nos preços do petróleo aumenta os preços das commodities alimentares em 0,2%.
Companhias japonesas
Aumentos de preços estão planejados em 2023 na maioria das companhias japonesas que produzem alimentos e outros itens de necessidade diária, revela uma pesquisa do site Asia Nikkei, com empresas divididas entre cobrir custos em alta e manter clientes felizes.
A pesquisa de dezembro com 46 companhias líderes descobriu que 27, ou 59%, têm a intenção de aumentar os preços de seus produtos ou reduzir seus tamanhos.
Apenas uma disse que iria aderir aos preços atuais. Dezoito, ou 39%, ainda não haviam decidido ou não responderam, sugerindo a possibilidade de mais aumentos disseminados.
A média de aumento de preços é de 18%, 4 pontos percentuais a mais do que aquela para o ano inteiro de 2022. Dentre as entrevistadas na pesquisa em 2022, 89% acabaram aumentando os preços ou reduzindo os tamanhos.
O iene fraco continua a exercer grande pressão sobre empresas no Japão, as quais importam a maioria de seus materiais.
Custos de materiais
“Preços mais altos cobrem apenas cerca da metade do aumento nos custos de materiais, e continuaremos a enfrentar uma situação difícil”, disse o presidente da Lotte, Eiichi Gochou.
Além de aumento de preços, 59% das companhias na pesquisa recente disseram que elas diversificarão fornecedores para ajudar a absorver custos.
Para ajudar a aliviar as tensões de abastecimento, os países devem estimular a produção doméstica de alimentos, evitando o acúmulo e o uso de reservas, especialmente aquelas que acumularam níveis de estoque mais altos, recomenda o Fundo.
ApVale News: Gleen Mclen
Veja também:
Preço dos combustíveis dispara no Vale do Paraíba
